Receta: Tallarines con salsa de queso

AVISO:
ESTAS RECETAS NO SÓN MÁS QUE ADAPTACIONES DE RECETAS SACADAS DE INTERNET (NINGUNA ES DE MI PROPIEDAD)


Hoy os traigo una receta de pasta, que espero que os guste, aunque os aviso, tiene muchas calorías eh...

Fotografía de la figura de un cocinero
Fotografía de la figura de un cocinero



PREPARACIÓN: 15 min. aprox.

PARA: 4 PERSONAS

INGREDIENTES:
  • 300 g de tallarines
  • 2 yogures naturales
  • 100 g (5 cucharadas) de queso parmesano rallado
  • 20 g de queso azul
  • Orégano

Fotografía de unos tallarines con salsa de queso
Fotografía de unos tallarines con salsa de queso

PREPARACIÓN:
  • Poner al fuego un cazo de agua con sal (1 cucharadita por litro). Cuando rompa a hervir echar los tallarines y cocerlos el tiempo recomendado por el fabricante (depende de su grosor y de que sea pasta fresca o seca).
  • Mientras, vaciar los yogures en un cacito pequeño, añadir el queso parmesano y el queso azul cortado en trocitos y ponerlo al fuego suave. Cuando esté próximo a hervir batirlo con unas varillas para que se mezcle todo bien.
  • Cuando esté la pasta, escurrirla y añadirle la salsa de queso caliente, y por encima el orégano.
  • Servir enseguida, y disfrutar.

Así que ya sabéis, si os ha gustado, daros un chapuzón conmigo en La Fosa Berete siempre que gustéis...

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