Receta: Tallarines al ajillo

AVISO:
ESTAS RECETAS NO SÓN MÁS QUE ADAPTACIONES DE RECETAS SACADAS DE INTERNET (NINGUNA ES DE MI PROPIEDAD)


Hoy os traigo una receta de pasta, apta para todos los públicos, con la que os vais a chupar los dedos.

Fotografía de la figura de un cocinero
Fotografía de la figura de un cocinero

PREPARACIÓN: 35 min. aprox.

PARA: 4 PERSONAS

INGREDIENTES:
  • 320 g de tallarines o espaguetis
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo
  • Un trocito de guindilla (opcional)
  • Sal

Fotografía de un plato de tallarines al ajillo
Fotografía de un plato de tallarines al ajillo

PREPARACIÓN:
  • Poner a cocer los tallarines (con una cucharadita de sal por litro). Mientras, pelar y picar los ajos. Cuando esté la pasta, escurrir y reservar.
  • Poner en una sartén el aceite y freír el ajo picado junto con el trocito de guindilla a fuego lento hasta que se empiecen a dorar. Incorporar entonces los tallarines, remover y servir enseguida. Se le puede añadir una lata de atún, o unas aceitunas verdes sin hueso en función de tu gusto.
  • Servir y a disfrutar.

Así que ya sabéis, si os ha gustado, daros un chapuzón conmigo en La Fosa Berete siempre que gustéis...

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