Receta: Batido de plátano y fresas

AVISO:


ESTAS RECETAS NO SÓN MÁS QUE ADAPTACIONES DE RECETAS SACADAS DE INTERNET (NINGUNA ES DE MI PROPIEDAD)


Hoy os traigo una receta interesante ahora que se acerca el calor. Ya que se puede utilizar para refrescar (yo lo recomiendo), además de para lograr un aporte de vitaminas y potasio adecuado. Os hablo del Batido de Plátano y fresas.


Fotografía del batido sin la nata

PREPARACIÓN: 10MIN

PARA: 2 PERSONAS

INGREDIENTES:
  • 250 g. de Fresas
  • 2 Plátanos sin monda
  • 250 ml. de leche desnatada
  • 250 ml. de nata liquida para montar
  • Azúcar (al gusto, aunque recomiendo no pasarse)
  • Chocolate negro rallado (opcional)
  • 1 cucharada de Canela (opcional)
  • Si lo queréis más dulce añadirle  una pizca de sal (no es broma ni una errata)

PREPARACIÓN:
  1. Montar la nata y añadir el azúcar (recordad al gusto, aunque no recomiendo pasarse) y guardad en la nevera.
  2. Lavamos y troceamos la fruta
  3. Ponemos la fruta en el vaso de la batidora, añadimos la canela (recordad es opcional), y vamos añadiendo leche poco a poco mientras batimos (una cucharada o dos de azúcar aquí no viene mal). Recordad que cuanto más leche añadamos menos espeso nos quedará el batido.
  4. Echamos el contenido en un vaso para servir, y por encima le añadimos la nata de la nevera.
  5. Para terminar podemos rallar un poco de chocolate negro por encima de la nata. Y  ya podremos tomárnoslo.

Bon Appétit...

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